Гость в Москве

Вы давно слышали в свой адрес обращение «сударь», «сударыня»? Если давно, то, значит, вы редко бываете в сети ресторанов быстрого питания «Теремок». Там такое обращение к посетителям — обязательное правило. Вообще, «Теремок» можно рассматривать как наш — русский — ответ «Макдональдсу». Возглас «свободная касса!» обязательно сопровождается устаревшим «сударь», вместо гамбургеров — блины, вместо кока-колы — квас и морс. Да и меню в целом — однозначно здоровее будет.

Есть несколько видов похлебки (так называются все первые блюда), цена в пределах 70-75 рублей за порцию. Пробовали борщ «Теремковский» и похлебку гороховую с копченостями — очень вкусно. Но слышал, как нахваливали уху из форели по-фински.

Есть салаты, ценовой диапазон — от 65 до 80 рублей. Есть каши — сладкие манные каши (которые почему-то называются в «Теремке» «гурьевскими»), есть сытные гречневые каши. Манные каши — с ягодами, медом, сгущенкой, гречневые — с грибами, ветчиной и даже с сосисками. 🙂

Но «гвоздь программы» — это, конечно, блины. Одна порция — это один блин (но очень широкий) с различными добавками. Блины есть сладкие — с медом, с шоколадом, ягодами, творожком и т.д., а есть сытные — с различными «сытными» добавками. Таких блинов в «Теремке» больше всего. Например, блин «Илья Муромец» — с бужениной, грибами, сыром и зеленью. Или блин «E-mail» (почему он так называется, я так и не понял) с грибами и сыром. Есть также блины со сметаной, с красной икрой, с ветчиной, с сыром, с грибами и еще много с чем. При желании, начинки к блинам (как сладкие, так и сытные) можно комбинировать, как вам захочется. Те же начинки вы можете попросить добавить и в манную или гречневую кашу. Цена блинов зависит от добавок, но обычно порция стоит от 70 до 120 рублей.

Есть, конечно же, напитки (для детей — морс и квас, для взрослых — сбитень и пиво), есть десерты (коктейли и мороженое). А для тех, кто соблюдает православный пост, обещают специальное постное меню.

Из недостатоков можно отметить, что первые блюда были недостаточно горячие. И еще то, что еду подают в одноразовой пластиковой посуде, вилки-ложки — тоже одноразовые. Наверное, для павильонов и киосков это нормально, но вот для закрытых помещений — как-то странно. Хоть и «фаст-фуд», но все-таки — ресторан.

Кстати, в сеть «Теремок» входят и павильоны-киоски, разбросанные по всей Москве, где можно быстро и не очень дорого (практически на ходу) отведать знаменитых «теремковских» блинов.

Между прочим, именно сейчас идет Широкая масленица на Руси, поэтому самое время посетить «Теремок» с его разнообразными блинами.